מצרכים:
כוס חיטה
3 כפיות קורנפלור
כוס סוכר
כף קינמון
כפית שומשום
חופן צימוקיםכ50 גרם
קליפת תפוז מגורדת
אגוזים קצוצים כ50 גרם
הכנות מראש :
לדלל 3 כפיות קורנפלור בחצי כוס מים
1 כוס חיטה –לבשל עד רכות ולהנמיך את הלהבה .
*להשאיר את החיטה במי הבישול שלה .
להוסיף לסיר החיטה על להבה בינונית :
כוס סוכר
כף קינמון +שומשום כפית
חופן צימוקים
קליפת תפוז מגורדת
ואת הקורנפלור המדולל .
לקישוט אגוזים קצוצים מעל .